舟曲特色菜品推荐
舟曲位于甘南藏族自治州，饮食以藏式风味为主，融合了川甘特色。以下为必尝菜品：
- 藏式火锅：以牦牛肉、羊肉为主料，配以本地野菜，汤底浓郁，驱寒暖身。推荐餐厅：舟曲县城藏家宴。
- 蕨麻猪肉：采用高原放养的蕨麻猪，肉质鲜嫩，常做成手抓肉或烧烤。地点：拉尕山景区周边农家乐。
- 酥油茶和糌粑：传统藏餐主食，酥油茶香醇，糌粑耐饥，适合高原能量补充。街头小店均可体验。
- 牦牛酸奶：天然发酵，酸甜浓郁，常搭配蜂蜜食用。推荐：舟曲集市摊贩。
实用攻略
1. 最佳品尝时间：夏季至秋季为旅游旺季，食材新鲜，节日期间（如采花节）还有特色宴席。
2. 餐厅选择：优先选择本地人聚集的餐馆，避免景区高价店；藏家乐可体验 authentic 风味。
3. 饮食注意：藏餐偏油腻，建议适量食用；注意高原反应，避免过量饮酒。
4. 交通提示：美食点多分布在县城和拉尕山一带，建议自驾或包车前往。
通过美食，深度感受舟曲的藏族文化与自然风情，让旅行味蕾大开。